FORMAGGI
Amiamo il formaggio, si lo ammettiamo abbiamo una predilezione per i formaggi di ottima qualità. Selezioniamo la migliore materia prima del territorio e la affiniamo nelle nostre celle frigorifere per offrirvi sapori marchigiani che siano quantopiù vicini alla perfezione. Ai formaggi locali si aggiunge una continua ricerca di specialità italiane selezionate da noi. Tale offerta ci permette di portarvi sempre prodotti esclusivi che ben si sposano con il gusto di chi ama gli ottimi formaggi.
FORMAGGI LOCALI

Selezioniamo direttamente i migliori produttori caseari per ottenere una materia prima che, stagionata nelle nostre celle e con la nostra lavorazione, diventi ottimo formaggio. Amiamo il nostro territorio e da anni ormai produciamo la nostra linea di formaggio Brocchini fatta di pecorino fresco, ricotta e formaggi più stagionati.

Nella nostra offerta di formaggi e latticini puoi trovare in negozio o nelle piazze dei mercati vicino casa tua:
Pecorini freschi, semistagionati e stagionati, Parmigiano Reggiano, Grana Padano, formaggi d'alpeggio, ricotte, gorgonzola, formaggi a caglio vegetale, formaggio caprino, mozzarella, Taleggio e formaggio per preparazioni come crescia di Pasqua o Passatelli.

La disponibilità di questi e di molte altre tipologie di formaggi selezionati e di eccellente qualità, varia durante l'anno in base alla disponibilità di pezzi a stagionatura completata.